Die Bodensee Salz Manufaktur achtet auf Warenherkunft, Inhaltsstoffe,
Verarbeitungsschritte und auf den Geschmack. Bodenseesalz ist Geschmack
in feiner Bioqualität.
Gelernte Lebensmittelfachkräfte,
geprüfte IHK-Kräuterkundige, 40 Jahre Erfahrung am heimischen Herd und
"fremdes" Topfschauen, bringen den Geschmack auf den Punkt. Hier
wird gegrillt, gekocht, gegart und geschlemmt. Ob mit Fleisch oder
ohne. Die Rezepturen wurden jahrelang erprobt, verkostet und fein
abgerundet.
Einflüsse durch die eigene Erfahrungen,
Erlerntes aus dem beruflichen Umfeld und Dazugewonnenes. Alles fließt in
die Produktion und Rezeptfindung mit ein. Ohne dabei die eigenen
Wurzeln zu verlieren. Hier schmeckt man die "Bodenständigkeit durch die
Heimat", ebenso wie "Bella Italia" , das "fernöstliche Asien" und das
"tempramentvolle Mittelamerika". Kein Widerspruch, sondern eine Frage
der Verbindungen.
Als junges Unternehmen tritt die "Bodensee
Salz Manufaktur" 2021 an den heimischen Markt. Was 15 Jahre das eigene
Umfeld verwöhnte, gibt es nun für die ganze Welt. Offen, herzlich und vielseitig. Das ist die Herangehensweise an die leckeren Rezepturen der feinen Gewürzsalzmischungen.
Aktuell ist das Bodenseesalz in drei Sorten erhältlich:
- Bio Kräuter & Steinsalz
- Bio Chilli, Tomate & Knoblauchsalz
- Smoked Rauchsalz, unbehandelt
Bleiben Sie neugierig.
Ihre Bodensee Salz Manufaktur.
